quinta-feira, 1 de maio de 2014

Escondidinho de abóbora com carne seca

Ingredientes:

Meia abóbora cabotia ou moranga cozida
1 col de manteiga
01 col de requeijão
500g de carne seca cozida e desfiada
3 col de leite de coco
sal

Modo de preparo: cozinhe a  abobora até ficar bem molinha, leve ao liquidificador com as 3 col de leite de coco, manteiga, requeijão e o sal, bata tudo até virar um creme, não adicione água, senão vira sopa.
Por fim coloque uma camada do creme, uma de carne seca e o creme novamente, cubra com mussarela e leve ao fogo por 10 min ou  até o queijo derreter, fica bom demaissss!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário